2015年04月14日

ゴーヤの種まき

昨年とっておいた種を、一晩水に漬けておき、６六箇所、３粒ずつ蒔いた。こぼれ種からも芽が一つ出ていた。２週間後、お遍路から帰って芽が出ているといいな。

2015年04月14日

ドクダミ

庭にはびこったドクダミを干してお茶にしてみよう。これからたばねて吊るす。

2015年04月14日

たった１株だけ植えていたキャベツが巻いて玉になり、それを今日収穫した。初めての経験でうれしい。

収穫の時期が分からないが、明後日にはお遍路に出発するため、思い切って収穫して食べてしまうことにした。留守にしている間にトウが立ったりしていないだろうかと心配するのはいやなので、気がかりなことは残さないようにしたい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抜く前

外葉を取って根を切る前

根を切る。芯がかたい。

食べる　　そのまま千切って芯のところもそのままムシャムシャと。黒豆の酢大豆といっしょに。夫はキャベツにはレモンとアマニ油をかける。

今日の朝ごはん　　昨晩の残りの豚汁に豆腐を入れたもの。ヨーグルトにレーズン、、バナナ、イチゴをのせたもの。ライ麦パンにチーズをのせてメープルシロップをかけたもの。トーストが半分なのは「気持ちだけ」ダイエットのため。

肝心のキャベツのオアジ。フツーのキャベツ。柔らかいが意外に味はあっさりしている。もっと甘いのかと期待していたが、でも自家栽培の無農薬のキャベツは格別。

お昼にはキャベツのスパゲッティを作ろう。

夫はまだ寝ている。生きてるかな～。

2015年04月11日

あいちゃんのことを書こうとこの項目を作ったのに、ここに書くのは久しぶりだね。

ごめんね。あいちゃんの作品とか整理したら載せていこうとしたのだけど、あいちゃんのものは何にも手がつけられなくてそのままだね。

春菊がもう花が咲きそうだけど葉っぱが柔らかそうだし、脇芽も摘んで白和えでもしようと葉っぱを摘んでいた。その時、黄蝶がひらひら～とどこからともなくやってきた。たぶん、うちの庭で黄蝶をみるのは今年初めてだと思う。

あっ、あいちゃんだ！とすぐ思ったよ。今度は写真を撮ろうとせずじっと見ていたよ。

あ～いいね～。こうして春の庭でお日様にあたりながら土に触っているときがやっぱりお母さんは一番幸せだ。あいちゃんもいっしょだね。とその黄蝶を見ながら会話した。

目の前を２～３回ひらひらと廻って、その黄蝶は去っていった。

いいな～、気持ちいいな～、幸せだな～と思っている、そのタイミングでやってくるのはまさに「そうだね～。」とあいちゃんが言ってくれているようで、いっしょにいるような感覚になってとてもうれしかった。

2015年04月11日

桜の木にヒヨがつがいできて、桜の花をついばんでいる。

ほとんど散った桜。風が吹くと桜ふぶき。若葉の薄緑と散った桜の花のガクの薄紅もきれい。