2013年06月11日 ラベンダーにアゲハチョウ ラベンダーを摘んだ。乾かしてポプリにする。 ラベンダーにはミツバチやモンシロチョウもくる。今日はアゲハチョウが蜜を吸いにきた。一心に吸っているので近寄ってもにげない。 タグ :#練習用
2013年06月11日 お誕生日おめでとう! あいちゃん、お誕生日おめでとう! あいちゃんの好きだったアボカドのサラダを作ったよ。作ったと言っても材料を切るだけだけど。でもおいしかったね。 ラブランスのケーキもおいしかったね。 お花はお父さんの作ったバラと、それにハーブを合わせたよ。今年はラベンダーがいっぱい咲いたよ。 あいちゃん、生まれてきてくれてありがとう。 あいちゃんはいつもみんなの心の中にいるよ。いつもいっしょだよ。 タグ :#練習用
2013年06月08日 ラベンダー 1本のラベンダーの苗から増やして、今ではではあちこちにラベンダーがある。 ラベンダーにもいろいろあって、これはイングリッシュ系だと思うが、私の大好きな香りがする。側を通るとあたっていい香りがする。 もう少ししたら、摘み取って乾かしてポプリにする。 たんすの中に入れるととてもいい香りがして虫除けにもなる。 衣替えをしたが、昨年入れたポプリの香りが衣類に移ってとてもいい匂いがする。 タグ :#練習用
2013年06月08日 レモン レモンがいっぱいとれた。と言っても収穫の時期は過ぎている。 もう次の花も終わって小さな実をつけているので、一気に取ってしまうことにした。 何年も前に無農薬レモンが欲しいと思い、小さな苗木を買って植えた。植える場所がないので北西の角のところ。隣の敷地が空いていたのが幸いして何とか陽があたって、夫が肥料をやってくれて、ここ数年はたくさんの実をつけてくれている。 レモンが要る時にはちょっと取ってくればいいので重宝する。青い時から使えるのでほとんど1年中使える。 でも、一挙にこんなにたくさんのレモン。冷蔵庫にも入らないしどうしよう。 毎日1個ずつレモンジュースにして飲む。はちみつも加えて飲む。結構、いやとてもおいしい。 後は、ジャム? レモンケーキ? きょうは魚のムニエルにたっぷりレモンをかけようか? 隣の敷地に家が建ってほとんど陽があたらなくなったので、今年はどうなるかな? タグ :#菓子、デザート