2013年06月

 
ラベンダーを摘んだ。乾かしてポプリにする。
 
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ラベンダーにはミツバチやモンシロチョウもくる。今日はアゲハチョウが蜜を吸いにきた。一心に吸っているので近寄ってもにげない。
 
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あいちゃん、お誕生日おめでとう!
 
あいちゃんの好きだったアボカドのサラダを作ったよ。作ったと言っても材料を切るだけだけど。でもおいしかったね。
 
ラブランスのケーキもおいしかったね。
 
お花はお父さんの作ったバラと、それにハーブを合わせたよ。今年はラベンダーがいっぱい咲いたよ。
 
あいちゃん、生まれてきてくれてありがとう。
あいちゃんはいつもみんなの心の中にいるよ。いつもいっしょだよ。

 
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今日はこんなに採れた。1本の苗からすご~い。うれしい。

 
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1本のラベンダーの苗から増やして、今ではではあちこちにラベンダーがある。
ラベンダーにもいろいろあって、これはイングリッシュ系だと思うが、私の大好きな香りがする。側を通るとあたっていい香りがする。
 
もう少ししたら、摘み取って乾かしてポプリにする。
たんすの中に入れるととてもいい香りがして虫除けにもなる。
 
衣替えをしたが、昨年入れたポプリの香りが衣類に移ってとてもいい匂いがする。

 
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レモンがいっぱいとれた。と言っても収穫の時期は過ぎている。
もう次の花も終わって小さな実をつけているので、一気に取ってしまうことにした。
 
何年も前に無農薬レモンが欲しいと思い、小さな苗木を買って植えた。植える場所がないので北西の角のところ。隣の敷地が空いていたのが幸いして何とか陽があたって、夫が肥料をやってくれて、ここ数年はたくさんの実をつけてくれている。
 
レモンが要る時にはちょっと取ってくればいいので重宝する。青い時から使えるのでほとんど1年中使える。
 
でも、一挙にこんなにたくさんのレモン。冷蔵庫にも入らないしどうしよう。
毎日1個ずつレモンジュースにして飲む。はちみつも加えて飲む。結構、いやとてもおいしい。
 
後は、ジャム? レモンケーキ?  きょうは魚のムニエルにたっぷりレモンをかけようか?
 
隣の敷地に家が建ってほとんど陽があたらなくなったので、今年はどうなるかな?
 
 
 

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